El aparato digestivo se encarga de:
* Transformar, mediante la digestión, los alimentos ingeridos en nutrientes.
*Absorber nutrientes para que pasen al torrente circulatorio y así se distribuyen por el organismo.
* Expulsar restos de alimentos que no absorbemos.
Está compuesto por un tubo digestivo y glándulas anejas.
1.TUBO DIGESTIVO, FORMADO POR:
*Boca: en su interior se encuentran la lengua y los dientes.
*Faringe: se comunica con las fosas nasales, el oído medio, la laringe y el esófago.
*Esófago: tubo musculoso que desemboca en el estómago.
*Estómago: comunicado con el esófago por el cardies y con el intestino por el píloro.
*Intestino Delgado: tubo dividido en tres tramos: duodeno, yeyuno e ileón.
*Intestino Grueso: compuesto por el ciego, colon y recto.
2.GLÁNDULAS ANEJAS,PRODUCEN Y SEGREGAN DISTINTAS SUSTANCIAS AL TUBO DIGESTIVO:
*GLÁNDULAS SALIVALES: son tres tipos que dependen de su localización: sublinguales, submaxilares y parótidas.Producen saliva que liberan a la boca.
DESEMPEÑAN ESTAS FUNCIONES:
-Mantienen húmeda la boca.
-Facilitan el habla.
-Mantienen limpios los dientes.
-Intensifican el gusto de los alimentos.
-Disuelven sustancias irritantes.
-Lubrifican el bolo alimenticio.
-Intervienen en la digestión de los hidratos de carbono.
*PÁNCREAS: 2 funciones.
-Fabrica, el jugo pancreático que interviene en la digestión de los alimentos.
-Controla la cantidad de glucosa en la sangre.
*HÍGADO: multiples funciones
-Sintetiza proteínas plasmáticas que intervienen en la coagulación de sangre,transporta sustancias, etc.
-Fabrica la bilis que interviene en la digestión de grasas.
-Almacena glucosa en forma de glucógeno.
-Interviene en el metabolismo de las moléculas y las transforma.
-Regula el nivel de grasas en la sangre.
-Elimina los eritrocitos viejos de la circulación sanguínea, generando sustancias como la bilirrubina y biliverdina que se elimina por la bilis.
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