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Hola Bienvenidos a mi blogger:

Soy Ángela Palma Campanario de 3º de Diversificación del I.E.S Castillo de Cote de Montellano, ( Sevilla).

En este tema vamos a ver la función de nutrición: los nutrientes, aparato digestivo, aparato respiratorio, aparato circulatorio y aparato urinario.

Art 1: El Aparato Digestivo:

El aparato digestivo se encarga de:

 * Transformar, mediante la digestión, los alimentos ingeridos en nutrientes.

 *Absorber nutrientes para que pasen al torrente circulatorio y así se distribuyen por el organismo.

 * Expulsar restos de alimentos que no absorbemos.

Está compuesto por un tubo digestivo y glándulas anejas.

1.TUBO DIGESTIVO, FORMADO POR:

 *Boca: en su interior se encuentran la lengua y los dientes.

 *Faringe: se comunica con las fosas nasales, el oído medio, la laringe y el esófago.

 *Esófago: tubo musculoso que desemboca en el estómago.

 *Estómago: comunicado con el esófago por el cardies y con el intestino por el píloro.

 *Intestino Delgado: tubo dividido en tres tramos: duodeno, yeyuno e ileón.

 *Intestino Grueso: compuesto por el ciego, colon y recto.

2.GLÁNDULAS ANEJAS,PRODUCEN Y SEGREGAN DISTINTAS SUSTANCIAS AL TUBO DIGESTIVO:

 *GLÁNDULAS SALIVALES: son tres tipos que dependen de su localización: sublinguales, submaxilares y parótidas.Producen saliva que liberan a la boca.

DESEMPEÑAN ESTAS FUNCIONES:

-Mantienen húmeda la boca.

-Facilitan el habla.

-Mantienen limpios los dientes.

-Intensifican el gusto de los alimentos.

-Disuelven sustancias irritantes.

-Lubrifican el bolo alimenticio.

-Intervienen en la digestión de los hidratos de carbono.

 *PÁNCREAS: 2 funciones.

-Fabrica, el jugo pancreático que interviene en la digestión de los alimentos.

-Controla la cantidad de glucosa en la sangre.

*HÍGADO: multiples funciones

-Sintetiza proteínas plasmáticas que intervienen en la coagulación de sangre,transporta sustancias, etc.

-Fabrica la bilis que interviene en la digestión de grasas.

-Almacena glucosa en forma de glucógeno.

-Interviene en el  metabolismo de las moléculas y las transforma.

-Regula el nivel de grasas en la sangre.

-Elimina los eritrocitos viejos de la circulación sanguínea, generando sustancias como la bilirrubina y biliverdina que se elimina por la bilis.

Art 2: Resumen de los dientes y la imagen de los mismos:

Los humanos poseen dos denticiones:

* Dentición de leche: consta de 20 piezas: 4 incisivos, 2 caninos y 4 premolares en cada mandivula.Comienzan a crecer a partir del 6º mes de edad hasta los 6 años.

*Dentición adulta: posee 32 piezas. En cada una de las mandibulas encontramos:

-- 4 incisivos: muerden y cortan los alimentos.

--2 caninos: muerden y desgarran.

--4 premolares: trituran.

--6 molares: trituran y muelen.

Art 3: Imagen de la anatomía del aparato digestivo:

Art 4: Actividad 1 de la página 147.

APARATO DIGESTIVO:

* Tubo Digestivo:

-Boca-->Lengua y Dientes.

-Faringe.

-Esófago.

-Estómago.

-Intestino Delgado-->Duodeno, Yeyuno, Ileón.

-Intestino Grueso-->Ciego, Colon y Recto.

* Glándula Anejas:

-Glándulas salivales.

-Páncreas.

-Hígado.

Art 5: Resumen de Digestión de los alimentos:

- La digestión es el procesos en que los alimentos ingeridos se transforman en nutrientes. Hay dos tipos:   

*MECÁNICA: disminuir el tamaño del alimento.

*QUÍMICA:los nutrientes pasan a ser moléculas absorbibles por el intestino.

- La digestión comienza cuando el alimento llega a la boca y se tritura por la acción de la lengua y dientes, se mezcla con la saliva.Como resultado, obtenemos el bolo alimenticio.

El bolo alimenticio, ayudado por la lengua, es deglutido, pasa a la faringe y desde aquí al esófago.

El esófago posee paredes musculosas que mueven el boloalimenticio hasta el estómago.

El alimento llega al estómago a través de una válvula llamada cardias, los procesos que se describen a continuación, dando lugar al quimo.

*Las paredes del estómago realizan movimientos peristálicos que constribuyen  a la digestión mecánica.

*Se segregan jugos gástricos, que contienen, ácidos clorhídricos (HCL) y pepsina, e inician la digestión química de las proteinas.

*En el primer tramo del intestino delgado el quimo sufre tres sistemas diferentes que completan la digestión química del alimento. Se forma un líquido lechoso denominado quilo.

- JUGO INTESTINAL: es liberado por la mucosa intestinal y dirige los  fragmentos de proteínas y los hidratos de carbono.

-JUGO PANCREÁTICO: liberado al duodeno, a través del conducto de Wirsung, interviene en la digestión de hidratos de carbono, proteínas, grasas y ácidos nucleicos, ya que posee: proteasas, lipasas,anilasas y nucleasas.

-BILIS: liberado hacia el duodeno cuando la vesícula biliar se contrae, no posee enzimas digestivas pero es  indispensable para la digestión de las grasas.

El quilo está compuesto por moléculas simples que pueden ser absorbidas por el intestino.

LOS PRODUCTOS DE LA DIGESTIÓN SON:

*Proteínas---> aminoácidos.
*Hidratos de Carbono---> monosacáridos o disacáridos.

*Grasas---> ácidos grasos libres + glicerina.

 

Art 6: Resumen de Epiglotis y la imagen.

En la faringe existe una estructura denominada epiglotis que se cierra al paso del alimento, impidiendo que se obstruyan  las vías respiratorias. Por eso  es imposibles respirar y tragar al mismo tiempo.